Fajita en Maraña

Aunque los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno se la prepare al gusto.

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Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Maraña que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.