La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En algunos restaurants se asa la carne junto con pimientos y cebollas.
La fajita en Morera (La) toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Morera (La) que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
Calle Jose Ramón Melida, 17
06800 Mérida
Spain
Morera (La) tiene 2 restaurantes que sus habitantes pueden elegir.