Fajita en Rioseco de Tapia

La fajita en Rioseco de Tapia ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

Un plato típico de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

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Las fajitas en Rioseco de Tapia y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.

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