Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque los mismos se presentan cortados en juliana, esto es, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno se la prepare al gusto.
Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de todo ello y de la mejor fajita en Santiago del Collado .
La fajita en Santiago del Collado ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.
Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Santiago del Collado es lo que podrás encontrar entre los restaurants mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Las fajitas en Santiago del Collado y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
Paseo Estacion 0
37004 Salamanca
Spain
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Plaza del Mercado, 26
37001 Salamanca
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Calle Santa Mar
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Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
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Camino Viejo de Simancas 0
47008 Valladolid
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Calle del Romero 10
40002 Segovia
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Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.
Plaza Ayuntamiento 8
24400 Ponferrada
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Calle Real, s/n
24722 Rabanal del Camino
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Plaza Puerta Castillo, 5
24003 León
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Calle General Almirante, 10
47003 Valladolid
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Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
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C/Van Dyck 30
37005 Salamanca
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Hotel Nyny
24153 Las Vegas
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Calle Cervantes, 4
24003 León
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