Las fajitas en Sierra de Fuentes son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.
Aunque los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno de ellos se la prepare al gusto.
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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.
La fajita en Sierra de Fuentes ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.
Avenida Pierre de Coubertin 8
10005 Cáceres
Spain
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