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Hoy en día los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida rápida correspondiendo a una pluralidad representativa de la gastronomía texana. Es cierto que están inspirados en las costumbres culinarias de México, pero su preparación y su contenido son un tanto diferente.
El taco en Barbadillo del Pez ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños perfectamente trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.
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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de tacos en Barbadillo del Pez que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
Entre los tacos, burritos y fajitas, las únicas diferencias vienen, en un caso por el componente de la tortilla (maíz o trigo) y en otro caso por la forma en la que se doblan.
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
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