Tacos en Castellar de la Ribera

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El taco en Castellar de la Ribera toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Los tacos en Castellar de la Ribera y por lo general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras esta caliente, o tibio, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Castellar de la Ribera es lo que podrás localizar entre los restaurants mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.