Los tacos suelen ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más quebradizas, lo que explica que se doblen en dos en lugar de enrollarlos.
El taco en Cortegada toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de manera directa asociado a los ingredientes empleados en todos y cada zona geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.
La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y del mejor taco en Cortegada .
Los tacos en Cortegada y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Cortegada es lo que vas a poder encontrar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
Spain
Según nuestra información muchos usuarios de este restaurante (Cortegada) son ciudadanos de Cortegada.