En nuestros días los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida rápida correspondiendo a una variedad representativa de la gastronomía texana. Es cierto que están inspirados en las costumbres culinarias de México, mas su preparación y su contenido son un tanto diferente.
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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o templados, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y los tacos en Cortijos (Los) donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.
El taco en Cortijos (Los) toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
Los tacos en Cortijos (Los) y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
Calle Calatrava, 19
13003 Ciudad Real
Spain
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Avenida de los Institutos, s/n
13600 Alcázar de San Juan
Spain
Este restaurante no te dejará indiferente.