Tacos en Hiriberri / Villanueva de Aezkoa

El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de forma directa asociado a los ingredientes usados en cada zona geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma acostumbra a ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras que esta caliente, o bien tibio, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

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Los tacos en Hiriberri / Villanueva de Aezkoa son una receta sabrosísima e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.