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El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.
Los tacos acostumbran a ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más quebradizas, lo que explica que se doblen en dos en vez de enrollarlos.
Los tacos en Karrantza Harana / Valle de Carranza y normalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
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Puerto Viejo de Algorta, 2
48992 Getxo
Spain
En nuestra base de datos Karrantza Harana / Valle de Carranza tiene este restaurante en la dirección Puerto Viejo de Algorta, 2
48992 Getxo
Spain.
Caser
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Alameda Recalde, 11
48009 Bilbao
Spain
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