El taco en Oliana toma vida con una enorme variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas en tanto que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y del mejor taco en Oliana .
Los tacos en Oliana son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.
Los tacos son con tortita de maiz al carbon o bien al estilo americano crepitante. Los mas populares son de carne asada, carnitas (cerdo), pescado, pollo y tambien de buche, tripas y cabaza.
El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.
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Carrer Pica d'Estats 21
25006 Lleida
Spain
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