Tacos en Pozuelo de Alarcón

Pues no todo pica, porque no todo está demasiado adobado, porque son falsas creencias y pues no solo hay tacos en Pozuelo de Alarcón . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

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Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras que esta caliente, o bien templados, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

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El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.