Tex mex en Allo

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La comida restaurante tex mex en Allo es reconocida como un paraíso para los amantes de la comida aumentando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.

La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que radica en Texas donde se usa mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.

La cocina que en nuestros días podríamos denominar como tex mex se produjo como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina española.