Tex mex en Bellmunt d'Urgell

El alimento tex mex, como la comida mexicana, se caracteriza bastante por los sabores fuertes puesto que lleva picante o bien ají, al que los mexicanos llaman chile.

La cocina que hoy día podríamos llamar como tex mex se originó como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un poco de influencia de la cocina de España.

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