Tex mex en Cordovilla

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y USA, particularmente a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue el alimento mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

La cocina que hoy día podríamos llamar como tex mex se produjo como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un tanto de repercusión de la cocina española.

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Centrarse en los ingredientes frescos de temporada, yerbas y productos indígenas, son algunos de los recursos de el alimento restaurante tex mex en Cordovilla cos resultados sorprendentes y platos llenos de sabor y valor nutricional.

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