Tex mex en Jaurrieta

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y U.S.A., particularmente a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

La cocina que hoy día podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de repercusión de la cocina española.

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Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos encontramos la comida restaurante tex mex en Jaurrieta con la complejidad de sus salsas y elevando su menú a una exploración incesante.

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