Tex mex en Valleruela de Sepúlveda

Nada mejor que degustar comida tex mex en Valleruela de Sepúlveda con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, lógicamente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y E.U., en particular a la zona del estado de Texas donde principalmente fue el alimento mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

La cocina que hoy día podríamos denominar como tex mex se produjo como una mezcla de el alimento del pueblo nativo de Texas y un tanto de repercusión de la cocina española.

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