Tex mex en Velilla

Una de las cocinas que originalmente influyeron fue la canaria-marroquí, un caso puede verse en la carne condimentada muy popular en la cocina marroquí que se llama tangia siendo uno de los chili con carne más tradicionales de la cocina Tex-Mex.

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La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que reside en Texas donde se usa mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.

Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos encontramos la comida restaurante tex mex en Velilla con la dificultad de sus salsas y elevando su menú a una exploración constante.